平成二十七年、７３歳、時が流れ時代は変る |
今年も我流門松を造る（写真ー１）。松・梅やｼﾀﾞﾞは
”徒然想”から、竹やﾐｶﾝは畑や山からの原価"”零”
門松です。この門松を家の入口に飾る。
そして例年通り日の丸を掲げる（写真ー２）。
上さんは、「近所にこんな家無い」と嫌がる・・
私は日本人・・・伝統を守り正月を祝うのが何故
いけないの？。 NHKの紅白が全く面白くない。
いい歌も有るが全体ﾄｰﾝの感覚が合わない。
サブちゃん・・・後進に道を譲ると降板。森さんは
何ともﾁｸﾞﾊｸﾞ。時代に取り残された吾が脳ミソを想う
|
（写真ー１）門松 |
（写真ー２）日の丸 |
（写真ー３）紅白 |
甘夏ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ造り（1月１３日〜１５日） |
今年も沢山の甘夏を収穫した。ご近所さんや
知人・友人に差し上げ、特に女性に人気だ。
例年に倣い、甘夏ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞを造った（写真）。
甘夏４Kg（写真ー１）の皮剥き千切りし水に浸し
アク抜き、実は絞りｼﾞｭｰｽに⇒ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ３本
（写真ー２）。２日水を替えアク抜きし、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖
１Kgを加え煮詰める。煮沸消毒して、純１００％
のﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ完成。減農薬自家甘夏の特権だ。 |
（写真ー１）甘夏４Kg |
（写真ー）準備加工 |
（写真ー３）瓶詰完成 |
ユズジャム造り（１月３１日〜２月３日） |
保存ﾐｶﾝは水分が抜け鮮度が落ちる。ﾕｽﾞ加工も最後だ。 農閑期の
道楽で、記事の新鮮味は全く無いが、毎度のﾕｽﾞｼﾞｬﾑ造りをする。
ﾕｽﾞ４Ｋｇをを洗い、（写真ー１）の様に」皮を剥き、皮と実と種に別ける。
皮は千切りにし水に３日間浸す。実を絞ったｼﾞｭｰｽ分はﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ２本分。
種はペクチン用。皮の水分を切り、絞ったｼﾞｭｰｽをで煮込む事１時間、
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖１．５Ｋｇ，種を煮込んで取ったペクチンを入れﾕｽﾞｼﾞｬﾑが完成
瓶に詰め煮沸消毒して完成（写真ー２）。２年経過も大丈夫だ。自家製は
１００％の添加物無しのﾕｽﾞｼﾞｬﾑ。程よい苦味が有り、全く美味しい |
（写真ー１）ﾕｽﾞ４Kg |
（写真ー２）瓶詰完成 |
久し振りの”徒然想”（２月２７日〜３月４日）
昨年１２月以来の久し振り”徒然想”、駐車場工事が目的で６日間滞在した。春先の富士山は純白のｳｴﾃﾞｲﾝｸﾞﾄﾞﾚｽを着た花嫁の姿だ
（写真ー１）。そして夜は、薪ｽﾄｰﾌﾞに暖まり（写真ー２）、”独り晩酌”を楽しんだ。駐車場、下隣のT氏宅は５台の駐車ｽﾍﾟｰｽが」有り、
「何時でも使って良いよ」・・・の言葉に甘えて来たが・・・やはり、「造ろう」との結論に至り、吾輩の”工事好き”の性格も合致し決断した。
業者とも打合せし、「吾輩がﾌﾞﾛｯｸ工事をすれば、土は入れるよ」となり、基礎工事開始。まずはﾌﾞﾛｯｸの基礎の溝掘り（写真ー３）、次に
ｸﾘ入れ（写真ー４）⇒ﾌﾞﾛｯｸ積み（写真ー５）を実施。今回はここまで、次回に後３段積み増し完成の予定・・・さて、巧く行くかお楽しみ！。 |
|
（写真ー１）純白富士山 |
（写真ー２）薪ｽﾄｰﾌﾞ |
（写真ー３）基礎掘り |
（写真ー４）ｸﾞﾘ入れ |
（写真ーﾌﾞﾛｯｸ積み |
”徒然想”春盛り（３月２５日〜４月１日）
３月に続き、駐車場造りで”徒然想”に８日間滞在する。ｳｸﾞｲｽの鳴き声で目覚め、美しい富士山を拝み、好天の穏やかな春日を満喫。
３月２５日は梅が満開（写真ー１）、桜はまだ蕾だった。ｼｲﾀｹが生え（写真ー２、）これが美味、ﾜｻﾋﾞの花が咲き（写真ー３）味噌和えが絶品
例年ながら、春欄が楚々と咲いている（写真ー４）。そして4月１日我家のソメイヨシノが５分咲き（写真ー５）。満開まで滞在出来ず帰宅！。
写真は省くが、ﾐﾂﾏﾀ・ﾔﾏﾌﾞｷ・ｽｲｾﾝ等、庭は花盛りだ。しかし何故か我家の寒緋桜が咲かない。別荘地の寒緋桜は咲いてるのに？。
|
|
（写真ー１）梅の花 |
（写真ー２）ｼｲﾀｹ |
（写真ー３）ﾜｻﾋﾞ |
（写真ー４）春蘭 |
（写真ー５）桜 |
ご近所の桜めぐり（４月２日〜４月４日）
”徒然想” の満開桜は拝めなかったが、帰宅後、ご近所桜を満喫して回る。家の前の小学校の校庭の桜が満開、ご近所公園では
お年寄りがゆっくり花見（写真ー１）、例年ながら武道館も見事だ（写真ー２）。畑へ行くと、近くの桜堤の桜（写真ー３）、八丁湖の桜
（写真ー４）、そして畑の上のｺﾅﾗ林の中の桜（写真ー５）も満開だった。ｺﾅﾗも薄く芽吹きの緑が彩る・・・いよいよ農作業も本番を迎える。 |
|
（写真ー１）ご近所公園 |
（写真ー２）武道館 |
（写真ー３）桜堤 |
（写真ー４）八丁湖 |
（写真ー５）畑の森 |
★ 大宮公園の桜
毎年大宮公園の花見を楽しむ。今年も無理に時間を作り花見に出掛けた。花守の方の手入れが良いのだろう。毎年の桜が素晴しい
公園中央のしだれ桜の大木（写真ー１）が素晴しい・・・見惚れる。公園の中は平日だが花見客で一杯だ（写真ー２）。公園の池に映る桜も
風情が有る（写真ー３）。公園の周りも桜のｵﾝﾊﾟﾚｰﾄﾞだ。芝川の遊水池の周りの桜は新都心ビルが背景（写真ー４）に有る。芝川沿いに
桜並木が続き（写真ー５）、写真は省くが見沼代用水の桜並木、市民の森の桜もが素晴しい！。吾がさいたま市は桜の大規模名所です |
|
（写真ー１）しだれ桜 |
（写真ー２）満開の桜 |
（写真ー３）公園のお掘 |
（写真ー４）遊水池 |
（写真ー５）芝川沿桜 |
我家の花（３月２０日〜４月２０日の間）
吾が猫の額の庭に花が咲く。例年掲載してきたが、今年は日本ｼｬｸﾅｹﾞが加わる（写真ー１）。１０年前に植えた物で、感激ひとしおだ。
例年の我家の自慢の春蘭（写真ー２）。今年は１本しか咲かない。そしてｴﾋﾞﾈ（写真ー３）。以前より花が少なくなった。ｸﾘｽﾏｽﾛｰｽﾞが
沢山の花を付けた（写真ー４）。そして最後はﾎﾞﾀﾝ（写真ー５）。赤と白で我家の自慢。道行く人が”綺麗”との声・・・嬉しく」なる |
|
（写真ー１）ｼｬｸﾅｹﾞ |
（写真ー２）春蘭 |
（写真ー３）ｴﾋﾞﾈ |
（写真ー４）ｸﾘｽﾏｽﾛｰｽﾞ |
（写真ー５）ﾎﾞﾀﾝ |
甘夏ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ造り（４月２８日〜２９日） |
12月に収穫した甘夏ｦｼﾞｬﾑにした。毎回の記載で
ﾏﾝﾈﾘだが・・・今回は４ヶ月保存甘夏で水分が少々
抜けた甘夏だった事です。ｼﾞｭｰｽの不足分は、甘夏
の皮は捨て、実を絞りﾍﾟtｯﾄﾎﾞﾄﾙ４本分の確保した。
甘夏は４Kg＋ｼﾞｭｰｽ用１Kｇで皮とｼﾞｭｰｽ確保。
ｸﾞﾗﾆｭｰ糖１Kgを加え、種はペクチンとして使用、４本
のﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙｼﾞｭｰｽで煮込み、煮沸瓶詰めです。
ｼﾞｬﾑ試食・・・皮が少し硬く、やはり新鮮がﾍﾞｽﾄかも。 |
（写真ー１）甘夏４Kg |
（写真ー２）皮とｼﾞｭｰｽ |
（写真ー３）煮沸・瓶詰ﾞ |
５月、”徒然想”を満喫（５月２日〜５月８日）
２月末から駐車場造りを開始し、3月にﾌﾞﾛｯｸ積みを終え、4月に業者に依頼し、土盛・ｺﾝｸﾘｰﾄ打ちをし、今回ﾌｴﾝｽ工事と階段工事を
終え駐車場を完成させた（写真ー１）。ﾊﾞｯﾁﾘ成功した。富士山は残雪の季節に入る（写真ー２）。庭はﾂﾂｼﾞ（写真ー３）、ﾏﾝｻｸ（写真ー４）、
大手鞠やｼｬｶﾞ（写真ー５）が満開だ。ｳｸﾞｲｽの鳴き声に目覚め、朧に霞む富士山を眺め、”徒然想”を満喫した |
|
（写真ー１）駐車場 |
（写真ー２）富士山 |
（写真ー３）ﾂﾂｼﾞ |
（写真ー４）ﾄｷﾜﾏﾝｻｸ |
（写真ー５）大手鞠 |
運動会とﾊﾜｲｱﾝ（５月２２日〜５月２６日）
「孫の運動会を見に来ないか」・・・と、息子の誘い。小学２年の孫は「駆けっこ早い」との事、上さんと出掛けた。駆けっこ４人一組で１番
ﾘﾚｰの選手に抜擢、爺ﾊﾞｶ・・・孫の成長は嬉しい。今の運動会、時代の流れで様変わりだ。同輩の雑談でも皆さんの想いは同じ様だ。
続けて、中学の仲良し同窓会へ行く。今度はﾊﾜｲｱﾝだ。親子連れで盛況だ。吾が息子家族も先日訪れ、孫は大喜びだったたとの事。
福島第一原発から約７０Kmの距離、友人が小名浜に住んでおり訪問した。仮設住宅、小名浜港、地震と放射能の被害を引きずってる
中、深く考えさせられた。息子夫婦の、孫連れでﾊﾜｲｱﾝに行った話は嬉しかった。風評被害、身勝手に振り回されず、福島を支えたい |
|
（写真ー１）運動会 |
（写真ー２）ﾊﾜｲｱﾝ |
（写真ー３）小名浜港 |
（写真ー４）ﾌﾗ・ｼｮｳ |
（写真ー５）ﾌﾗｶﾞｰﾙ |
盛夏、”徒然想”（８月６日〜１２日）
埼玉の酷暑を逃れ、３ヶ月振りの８月の”徒然想”に滞在する。気温は３０℃位に上がるが、森を抜ける涼風でｸｰﾗｰ要らずの毎日を
過ごす。朝方は寒い位で夏用の掛け布団を被った。時折顔を出す富士山”（写真ー１）に、朝はお早うと挨拶、夕方の風呂上りのお酒を
酌み交わし眺めた。庭の自慢のｱｼﾞｻｲは盛りを過ぎ（写真ー３）、散歩の途中の他人の庭の山ﾕﾘに感心する（写真ー４）。庭のﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ
ﾁｮｯﾄ時期が早く、完熟はﾏﾊﾞﾗ（写真ー５）。埼玉の畑より１ヶ月程遅い。隣家の方に採って食べて貰う事にしたが・・・吾食べれずに残念！ |
|
（写真ー１）朝富士 |
（写真ー２）夕富士 |
（写真ー３）ｱｼﾞｻｲ |
（写真ー４）山ﾕﾘ |
（写真ー５）ﾌﾞｰﾙﾍﾞﾘｰ |
入社同期会（１１月３０日〜１２月１日）
入社同期会を、今年は私の提案で初めてﾌﾚﾝﾄﾞｼｯﾌﾟﾊｲﾂで一泊懇親会を開催した。皆さん７０歳の齢を重ねても毎年ながら、
入社時２０代の青春に帰りはしゃぎ騒ぐ。そして酒が入り、私は座ったままで居眠り１時間と同輩がからかう。翌朝早起き朝風呂をして
八丁湖を散策（写真ー１）。皆さんとﾎﾟｯｸﾘ安楽死を願って安楽寺参拝（写真ー２）。そして陽気につられ、近くの森林公園へ、数人の友と
紅葉狩りへ行く。一週間程盛りを過ぎていたが美しいﾓﾐｼﾞも残っていた（写真ー３）。丁度”ﾓﾐｼﾞ見ﾅｲﾄ”と称して、夜間のｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝ電飾が
設置され、木洩れ日の中散策した（写真ー４）。公園なので色々な紅葉が植栽され（写真ー５）紅葉狩りを楽しんだ |
|
（写真ー１）八丁湖 |
（写真ー２）安楽寺 |
（写真ー３）モミジ |
（写真ー４）木漏れ散歩 |
（写真ー５）ﾓﾐｼﾞの葉 |
”徒然想”、冬支度（１２月２２日〜２５日）
”徒然想”の冬支度に行く。４ヵ月振り、私独り、それも駆け足滞在だ。ﾎﾞｲﾗｰの完全水抜きが必須作業だ。その他、雨樋の落ち葉掃除
庭の手入れ、家の点検等、沢山の作業がある。下隣のＴ氏の庭が猪に荒らされ、「自然薯やさつま芋をごっそり食べられてしまった」、と
嘆く。この別荘地に猪が初めて現れ、近所の畑も荒らされたと言う。来沢山の民家があるのに。畑の廻りに獣除けﾉｯﾄを設置していた。
１２月２４日の朝、一気に冬晴れの天気になり、富士山がｸｯｷﾘ望めた（写真ー１と２）。また、南アルプスの白銀の嶺がｸｯｷﾘと見えた
（写真ー３）。薪ｷｽﾄｰﾌﾞを焚き、酒を飲み、久しぶりのリッチな気分に酔う。庭の万両が真っ赤（写真ー５）、正月の切り花に持ち帰る |
|
（写真ー１）朝富士 |
（写真ー２）白銀富士 |
（写真ー３）南ｱﾙﾌﾟｽ |
（写真ー４）薪ｽﾄｰﾌﾞ |
（写真ー５）万両 |
